Șrot de soia

Șrotul de soia este, probabil, singurul supliment de proteine care este inclus în mod obișnuit în regimul de hrană al păsărilor și porcinelor, fără a se limita la cantitatea utilizată. Este un supliment de proteine ideal pentru toate tipurile de hrană. Atunci când se amestecă cu porumb sau cereale, șrotul de soia oferă un echilibru al tuturor aminoacizilor esențiali necesari.

Șrotul de soia se integrează perfect in regimul de hrană al animalelor, depășind toate celelalte proteine uzuale din plante atât în conținut total de substanțe nutritive cât și în conținut de aminoacizi digerabili. Este o sursă valoroasă de proteine, aminoacizi și energie. Industria creșterii păsărilor de curte consumă 49% din masa totală de șrot de soia produsă.

Porcinele și bovinele consumă următorul cel mai mare procent din acest ingredient. Fermierii români au început să înțeleagă importanța soiei și a derivatelor sale:

• Ulei
• Făină de soia
• Șrot de soia

Șrotul de soia în alimentația păsărilor

Industria creșterii păsărilor, inclusiv puii de găină, curcani și găinile ouătoare, este una dintre principalii utilizatori ai șrotului de soia. Puii de carne și curcanii consumă aproximativ 44% din șrotul de soia folosit în Statele Unite, celelalte păsări de curte consumând încă 7%, pentru un total de 51%.

Se estimează că mai mult de 98% din proteina vegetală utilizată în alimentația păsărilor de curte este din șrot de soia, cu peste 66% din totalul proteinei din alimentația păsărilor pe baza șrotului de soia.

Puii de carne au o mare cerere de proteine brute și de aminoacizi și, prin urmare, au nevoie de o sursă de proteine bogată în aminoacizi. Rezultatele dintr-un sondaj recent din industrie indică faptul că marjele tipice de șrot de soia adăugate sunt în regimul de hrană al păsărilor este de 29,4% în hrana pentru puii mici și 23,8 % în hrana pentru puii maturi.

Șrotul de soia în alimentația porcinelor

Șrotul de soia este cea mai populară sursă de proteină suplimentară în hrana animalelor. Această popularitate derivă din aportul bogat în nutrienți și conținut ridicat de proteină. Este sursa dominantă de proteine suplimentare în dieta porcinelor la nivel mondial, din motive întemeiate. Nivelul ridicat aminoacizi este o completare perfectă a proteinelor din cereale pentru satisfacerea nevoilor nutriționale ale porcinelor.

Șrotul de soia este și o importană sursă de energie, mai mare decât majoritatea șroturilor existente în piață. În plus, factorii anti-nutriționali sunt ușor de digerat datorită procesului de extracție prin încălzire.

Șrotul de soia convențional are un conținut mai mic în proteina brută decât șrotul de soia decorticat, deoarece învelișurile de soia sunt folosite pentru a standardiza conținutul de proteine la 44%.

Procentul de proteine din șrot de soia deshidratat poate varia de la 47 la 49%.

Toate datele, analizele și cercetările au o singură concluzie: șrotul de soia este un produs la nivel mondial, utilizat zilnic în hrana pentru păsări și porcine, cu un pachet complet de avantaje:

• Nivel ridicat de proteine.
• Nivel ridicat de aminoacizi.
• Nivel ridicat de minerale / vitamine / energie.
• Echilibrează perfect regimul de hrană combinat cu cereale.